Ikea, gräsänka och fiskgratäng
Efter frukosten imorse hoppade vi in i bilen och styrde kosan mot IKEA. 
Idag gjorde jag min fiskgratäng, kalasgod och plättlätt! Here you go:
Torsk (el valfri vit fisk)
Imorgon är det dags att plantera blommor! Sköt upp det idag för att det bara regnade men imorgon utlovas det fint väder :)
Hoppas du har en mysig kväll därute!
Här hemma har det blivit dags att köpa nya soffor. De vi har nu har utan tvekan gjort sitt. Att hitta nya och komma på vad man vill ha är inte helt lätt ändå och det lär väl ta sin tid. Jag vet på ett ungefär, två 3-sitts soffor + en fåtölj ska det ju vara. Men ingen divandel, inte för låga armstöd och inte i tyg. Så mycket vet jag. Men det finns ju en uppsjö att välja på så vi får väl se vad det väl blir sen i slutändan. Nu har vi de här
Ikväll är jag gräsänka och har hus och hem för mig själv. Sappar mest runt men hittar inget kul att titta på. Oliver verkar tro att jag känner mig ensam för han bokstavligen sitter och kramar mig :)
Han är så himla go och fin!!Idag gjorde jag min fiskgratäng, kalasgod och plättlätt! Here you go:
Torsk (el valfri vit fisk)
1 liten purjolök
1 stor burk créme fresch (jag kör light)
1 brk Abbas räkstuvning
Färska Crabsticks (frysta fungerar)
1 brk röd stenbitsrom
Citronpeppar, salt och peppar
Sätt ugnen på 170*
Sätt ugnen på 170*
Strimla purjon och lägg i botten på formen och krydda ordentligt med citronpeppar över purjon.
Lägg över fisken.
Bred ut räkstuvningen på fisken.
Sprid ut crabsticksen i formen.
Salta och peppra lite efter smak.
Blanda ihop stenbitsrom och créme freschen och bred över allt som ett täcke. In i ugnen i ca 35-40 min.
Klart! :)
Servera med potatis och sallad.
Imorgon är det dags att plantera blommor! Sköt upp det idag för att det bara regnade men imorgon utlovas det fint väder :)
Hoppas du har en mysig kväll därute!
